Wygląda na to, że w domach spędzimy trochę więcej czasu, niż początkowo przypuszczaliśmy. Ale to może być doskonała okazja, by wykorzystać ten czas w kreatywny i twórczy sposób. A może by tak upichcić coś pysznego razem z dziećmi? Przygotowaliśmy dla was kilka prostych pomysłów na dania, które możecie stworzyć w rodzinnym gronie.
Lody na patyku
Może lata jeszcze nie mamy, ale chyba każdego czasem nachodzi ochota na pyszne lody. A myśleliście, by kiedyś zrobić je samemu? Teraz macie okazję. Jeśli nie posiadacie specjalnych foremek do lodów, możecie wykorzystać opakowania po jogurtach albo plastikowe kubeczki. Poza formą będziecie również potrzebowali: patyczków, soku owocowego i owoców (opcjonalnie).
Owoce, wcześniej umyte, pokrójcie na małe kawałeczki. Do formy wlejcie soku owocowego, dodajcie pokrojonych owoców i włóżcie do zamrażalki na jakieś 15 minut. Następnie do środka włóżcie patyczek i pozostawcie lody do całkowitego zamrożenia. Po kilku godzinach zimna, owocowa przekąska będzie gotowa! A jeśli macie ochotę na bardziej mleczny lodowy deser, do takich owoców jak banany czy truskawki dodajcie jogurtu i odrobiny miodu. Zmiksujcie wszystko razem, przelejcie do foremki i zostawcie w zamrażalce na 4 godziny.
Pizza
Kto nie lubi pizzy? Różnorodność składników, jakie możesz połączyć na pizzy, sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie, a dla dzieci to będzie frajda pełna pyszności!
Ciasto możecie przygotować sami, bądź kupić gotowy spód do pizzy, a dzieciom pozostawcie rozsmarowanie sosu, dobieranie odpowiednich składników oraz posypywanie wszystkiego serem. Pizza to danie, które pozostawia ogromne pole do popisu! Możecie ją zrobić na słodko z nutellą, a może macie ochotę na wielki miszmasz i dodacie wszystko, co akurat wpadnie w ręce i jest oczywiście jadalne! A może chcecie pobudzić swoją wyobraźnię i narysować różne obrazki na pizzy?
A co powiecie na odwzorowanie swoich własnych twarzy? Oliwki mogą być oczami, plastry salami policzkami, pieczarka nosem a papryka uśmiechem! Gdy dzieło jest gotowe, pieczcie pizzę w piekarniku rozgrzanym do co najmniej 200 stopni przez około 15-30 min, w zależności jak grube macie ciasto. Pozostawiamy wam to, jak podejdziecie do tego wyzwania.
Kanapeczki, tosty, sandwiche
Tak jak w przypadku pizzy, kanapki to koncept, który można stworzyć na milion różnych sposobów i podejść do tego z najwyższym poziomem kreatywności. Możecie pozostać przy tradycyjnych kanapkach, wykorzystując sery, szynki, warzywa, a możecie je również zrobić na słodko, dodając masło orzechowe, dżem czy nutellę. A możecie również zrobić je na ciepło. Co potrzebujecie: bagietkę, oliwę, pomidory, czosnek, zieloną cebulkę, sól i pieprz. Bagietkę pokrójcie na kromki. Jeden ząbek czosnku przekrójcie wzdłuż na pół i potrzyjcie nim grzanki.
Następnie rozłóżcie kromki na blaszce i skropcie oliwą z oliwek. Blaszkę włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 10-15 min. Teraz razem ze swoją pociechą możecie zająć się pomidorami i zieloną cebulką. Pomidory trzeba obrać najpierw ze skórki. Jeśli dziecko jest dość duże, może samo pokroić je na małe kosteczki, a następie zabrać się za posiekanie zielonej cebulki. Wszystko razem wymieszajcie, dodając soli i pieprzu, a gdy kromki będą już gotowe i cieplutkie, zostaje wam nałożyć mieszankę i pyszne, ciepłe kanapki macie gotowe.
Sernik na zimno
Wydawać by się mogło, że sernik to już trochę bardziej skomplikowana sprawa, ale wcale nie musi tak być i razem z dziećmi możecie stworzyć pyszny deser. Czego potrzebujecie? Opakowania kruchych ciastek, 300 g roztopionego masła, 2 łyżki cukru, 450 g serka śmietankowego, puszki mleka skondensowanego, 60 ml soku z cytryny, 1 łyżeczki esencji waniliowej albo cukru waniliowego.
Ciastka przesypcie do woreczka i pokruszcie, a potem przesypcie do miski i wymieszajcie z cukrem i masłem. Następnie tę masę należy umieścić w formie na ciasto, dociskając do spodu i brzegów. Formę zostawić w zamrażalce na 10 min. Następnie co musicie zrobić to przygotować masę serową. Mikserem ubijcie serek, dodając powoli mleko skondensowane, a na końcu dodajcie sok z cytryny i esencję waniliową. Tak przygotowaną masę przelejcie do formy, wyrównajcie i pozostawcie do schłodzenia na około 3 godziny. Sernik na końcu możecie udekorować owocami bądź jakąś polewą i pyszny deser gotowy!
