GSW jest uczelnią interdyscyplinarną posiadającą szeroki profil kształcenia. Programy studiów dostosowane są do rynku pracy. Uczelnia prowadzi studia I stopnia (studia licencjackie i inżynierskie), studia II stopnia (magisterskie) oraz studia podyplomowe. Oddziały GSW funkcjonują też w innych miastach w regionie - w Kartuzach, Tczewie, Olsztynie, Słupsku i Koszalinie. GSW kształci w ramach dwóch wydziałów: Wydziału Nauk Społecznych i Wydziału Nauk Inżynierskich. Na Wydziale Nauk Społecznych oferujemy kierunki takie jak: Administracja, Ekonomia, Socjologia, Pedagogika, Stosunki Międzynarodowe, Edukacja Artystyczna, Turystyka i Rekreacja, Zdrowie publiczne a także, jako JEDYNA na Pomorzu uczelnia - Kryminologię. Wydział Nauk Inżynierskich też ma bogatą ofertę: Zarządzanie i Inżynieria Produkcji, Gospodarka Przestrzenna, Architektura Krajobrazu. Każdy zaś z kierunków umożliwia podjęcie różnych specjalności i rozwój z ukierunkowaniem na własne zainteresowania.
Uczelnia dysponuje dobrze wyposażonymi laboratoriami zapewniającymi dostęp do nowoczesnych technik i technologii.
Studium Języków Obcych 5 lektoratów